Botok Tahu

Name: Botok Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 kotak tahu kuning (ukuran biasa); 1 butir telur; 1 lonjor daun bawang (iris tipis); Bumbu halus:; 5 bh cabe rawit; 4 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; secukupnya garam dan penyedap rasa

heriana13 @heriana13

Pluit- Jakarta Utara

Sewaktu kecil dulu, sering banget dimasakin botok tahu sama ibuku. Setelah besar malah jarang, jadinya kalau lagi kangen ibu masak inii... :)

Lebih banyak

Botok Tahu

heriana13 @heriana13

Pluit- Jakarta Utara

Sewaktu kecil dulu, sering banget dimasakin botok tahu sama ibuku. Setelah besar malah jarang, jadinya kalau lagi kangen ibu masak inii... :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 kotaktahu kuning (ukuran biasa)
1 butirtelur
1 lonjordaun bawang (iris tipis)
Bumbu halus:
5 bhcabe rawit
4 bhbawang merah
2 bhbawang putih
secukupnyagaram dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Hancurkan / remes-remes tahu terlebih dahulu, tempatkan dimangkok/piring.
2

Masukan telor, bumbu halus dan daun bawang. Aduk sampai rata, test rasa terlebih dahulu.
3

Siapkan panci untuk mengukus. Kukus selama kurang lebih 20 menit. Angkat dan sajikan ☺
4

*NB: Bisa juga dikukus menggunakan mejikom