Cuci dan iris sayur yang telah disediakan

Iris 3 buah cabai rawit, sisihkan

Haluskan bawang putih, cabai rawit (5 buah saja), merica dan garam

Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi sampai harum dan agak kecoklatan, kemudian masukkan irisan tomat dan aduk hingga tomat layu

Masukkan air sesuai selera dan tunggu hingga air mendidih

Masukkan semua sayuran yang telah diiris tadi sebentar saja agar sayur tidak terlalu matang dan tambahkan sedikit penyedap rasa

Sebelum diangkat, masukkan irisan cabai rawit sampai cabai agak layu, kemudian angkat dan siap disajikan ^_^