Bihun goreng spesial

Name: Bihun goreng spesial
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks bihun (130gr); 2 btg daun seledri; 1 btg daun bawang; 1 buah tomat kecil; Kecap manis; Garam halus; Gula; 1 buah wortel (potong lidi); Sawi; Kol/kubis; 5 Telur puyuh; Udang kecil; 5 pentol Bakso (potong 4); 1 psg Ati rempelo rebus; Jamur tiram; Bumbu halus; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 sdt ketumbar

Ekanarita @ekanarita

Palembang

Bihun goreng spesial

Ekanarita @ekanarita

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksbihun (130gr)
2 btgdaun seledri
1 btgdaun bawang
1 buahtomat kecil
Kecap manis
Garam halus
Gula
1 buahwortel (potong lidi)
Sawi
Kol/kubis
5Telur puyuh
Udang kecil
5pentol Bakso (potong 4)
1 psgAti rempelo rebus
Jamur tiram
Bumbu halus
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam bihun yg sdh di hancurkan dg air biasa.
2

Tumis bumbu halus hingga harum.
3

Tambahkan 1,5 gelas air. Masukan semua bahan, kecuali Sayuran (sawi dan kol), seledri, daun bawang.
4

Tggu sampai mendidih tes rasa dan tekstur lembut (matang)
5

Masukan sayuran, seledri, daun bawang, kemudian masukan bihun. Aduk sampai rata dan bumbu meresap sampai kering.
6

Siap di santap