Balado rasa Taichan super mudah

Name: Balado rasa Taichan super mudah
Yield: 30 menit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ayam filet; 1 buah Jeruk nipis; 3 sdm Ketumbar bubuk; Haluskan pakai blender; 2 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; 10 buah Cabai merah keriting; 8 buah Cabai rawit merah; 1 buah Tomat; 1 cm Kunyit; 50 ml Air; Garam, gula dan penyedap untuk rasa; 3 sdm Minyak untuk menggoreng

Nadyazura @nadyazura

Bonn, Germany

Siapa yang setuju kalau sate taichan itu overrated? Setiap kali makan rasanya seperti, "uh, ini bisa lebih baik lagi" maka saya buat modifikasi tanpa dibakar agar mudah direplikasi di rumah. Bumbunya sederhana dan gampang banget buatnya. Dijamin mantab jaya!

Lebih banyak

Balado rasa Taichan super mudah

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

300 grayam filet
1 buahJeruk nipis
3 sdmKetumbar bubuk
Haluskan pakai blender
2 siungBawang putih
3 siungBawang merah
10 buahCabai merah keriting
8 buahCabai rawit merah
1 buahTomat
1 cmKunyit
50 mlAir
Garam, gula dan penyedap untuk rasa
3 sdmMinyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinade ayam dengan setengah jeruk nipis dan 2 sdt ketumbar bubuk selama 15 menit
2

Goreng ayam tidak usah sampai kering, cukup matang saja
3

Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke ayam, sisa bubuk ketumbar dan jeruk nipis masak sampai cairan susut sekitar 15 menit
4

Koreksi rasa dan sajikan!