Roti Goreng Isi Sayur

Name: Roti Goreng Isi Sayur
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung terigu; 4 gr ragi instan; 15 gr susu bubuk; 30 gr gula pasir; 1/2 sdt baking powder; 140 ml air es; 1 butir kuning telur; 50 gr margarin; 2 buah wortel, potong dadu kecil; 3 buah sosis iris tipis; 1 buah kentang, potong dadu; 2 buah buncis,iris tipis; 1/4 bungkus mayonais; 1 bungkus boncabe(buat yang pedas); Sedikit air; secukupnya Garam

PutriLoviko @lestari010995

Bogor

bosen sama roti yang manis jadi iseng deh bikin isi sayur.

Lebih banyak

Roti Goreng Isi Sayur

PutriLoviko @lestari010995

Bogor

bosen sama roti yang manis jadi iseng deh bikin isi sayur.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

12 porsi

300 grtepung terigu
4 grragi instan
15 grsusu bubuk
30 grgula pasir
1/2 sdtbaking powder
140 mlair es
1 butirkuning telur
50 grmargarin
2 buahwortel, potong dadu kecil
3 buahsosis iris tipis
1 buahkentang, potong dadu
2 buahbuncis,iris tipis
1/4 bungkusmayonais
1 bungkusboncabe(buat yang pedas)
Sedikitair
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Isi: tumis semua sayuran sampai layu, agar lebih empuk tambah air sedikit. Tumis sampai air kering.
2

Tambahkan garam mayones,boncabe, aduk rata lalu masukkan sosis. Matikan api
3

Roti : Campur terigi, ragi, susu bubuk, gula pasir dan Baking powder. Aduk rata
4

Masukkan telur dan air es sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis.
5

tambah margarin dan garam, uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
6

Kempiskan adonan. Bagi beberapa bagian lalu Bentuk bulat, diamkan 10 menit.
7

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedanh sampai matang.