Beef steak giling

Name: Beef steak giling
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan daging; 400 gr daging giling; 1 btr telur; 1/2 buah bawang bombay; secukupnya tepung cakra; 2 sdm mentega; 3 sdm bumbu saos; Bumbu saos; 5 siung bawang putih cincang; 5 tangkai cabai dihaluskan; 3 sdm saus cabai; 3 sdm saus tiram; 5 sdm kecap manis; 1 sdm perasan jeruk nipis /lemon; 1 sdm lada; 1 sdm gula; 1 sdt garam; 250 ml air; 1 sdm maizena 1sdm air, laurutkan; 2 sdm Margarin

Ratihhfitria @cook_5148551

Beef steak giling

Ratihhfitria @cook_5148551

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan daging
400 grdaging giling
1 btrtelur
1/2 buahbawang bombay
secukupnyatepung cakra
2 sdmmentega
3 sdmbumbu saos
Bumbu saos
5 siungbawang putih cincang
5 tangkaicabai dihaluskan
3 sdmsaus cabai
3 sdmsaus tiram
5 sdmkecap manis
1 sdmperasan jeruk nipis /lemon
1 sdmlada
1 sdmgula
1 sdtgaram
250 mlair
1 sdmmaizena 1sdm air, laurutkan
2 sdmMargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan smw bahan saos kecuali bawang,tepung dan margarin, panaskan api masukkan margarin kemudian msukkan bawang putih smpai harum kemudian msukkan saos masak hingga mendidih msukkan larutan maizena aduk sampai mengental matikan api
2

Campurkan smw bahan daging kecuali mentega, bagi 4 bagian, kemudian panaskan api menggunakan margarin jika sudah harum msukkan daging smpai mateng kira2 6mnit (3mnt kiri dan kanan)
3

Taruh daging dalam piring siram saos sajikan menggunakan buncis, kentang goreng, dan wortel. Selamat mencoba