(10). Daging sapi teriyaki

Name: (10). Daging sapi teriyaki
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Daging sapi; 1 buah bawang bombay (iris); 4 buah cabe kriting merah; 3 buah cabe rawit merah; secukupnya Lada bubuk; 2 sdt saus tiram; 2 sdt kecap manis; secukupnya Garam; sesuai selera Gula pasir (optional); Secukupnya Gula jaw; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 ruas jahe

Anisa @anisa_nurhayati

Sragen/Solo/Jawa Tengah

Pengen ganti suasana baru di meja makan, bosen dengan menu yg itu aja saat idul adha. Dan ada inspirasi deh masak daging teriyaki

Lebih banyak

(10). Daging sapi teriyaki

Anisa @anisa_nurhayati

Sragen/Solo/Jawa Tengah

Pengen ganti suasana baru di meja makan, bosen dengan menu yg itu aja saat idul adha. Dan ada inspirasi deh masak daging teriyaki

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

secukupnyaDaging sapi
1 buahbawang bombay (iris)
4 buahcabe kriting merah
3 buahcabe rawit merah
secukupnyaLada bubuk
2 sdtsaus tiram
2 sdtkecap manis
secukupnyaGaram
sesuai seleraGula pasir (optional)
SecukupnyaGula jaw
Bumbu halus:
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging sesuai selerai, lumuri dengan lada bubuk dan garam. Diamkan kurleb 10 menit
2

Haluskan bawang putih, bawang merah dan jahe.
3

Tumis bumbu halus sampe harum, masukan daging sapi sampai setengah matang
4

Tambahkan air, stlh mendidih tamabahkan kecap manis, saus tiram, lada bubuk, gula, cabe dn bawang bombay. Dan masak sampai empuk dan kuah berkurang
5

Siap disajikan