Salmon Mayo with Rice Ball

Salmon merupakan bahan makanan yang kaya akan protein, omega 3, AA dan DHA, sehingga sangat baik untuk kesehatan jantung dan perkembangan otak. Tapi harganya maak...
Harga Salmon di pasar tradisional 300ribu sekilo aja ibuk-ibuk 😱.
Saya deg-degan juga waktu masak si salmon ini. Takut ngga sesuai ekspektasi.
Berbekal browsing sana sini, inilah hasil recook saya dengan modifikasi.
Salmon Mayo with Rice Ball
Salmon merupakan bahan makanan yang kaya akan protein, omega 3, AA dan DHA, sehingga sangat baik untuk kesehatan jantung dan perkembangan otak. Tapi harganya maak...
Harga Salmon di pasar tradisional 300ribu sekilo aja ibuk-ibuk 😱.
Saya deg-degan juga waktu masak si salmon ini. Takut ngga sesuai ekspektasi.
Berbekal browsing sana sini, inilah hasil recook saya dengan modifikasi.
Cara Membuat
- 1
Siapkan pinggan tahan panas, lumuri dengan olive oil lalu susun irisan salmon
- 2
Taburkan lada bubuk dan garam di atas salmon secara merata
- 3
Campurkan mayonaise dan irisan parsley dalam wadah, aduk rata. Lalu balurkan di atas salmon.
- 4
Panggang dalam oven dengan suhu 220°C selama 15 menit
- 5
Angkat, sisihkan.
- 6
Buat rice ball: Campur air dengan gula dan garam, tambahkan parsley iris, kemudian masukkan nasi, aduk hingga rata. Kalau suka bisa tambahkan vetsin agar lebih gurih. Buat bola - bola dengan kepalan tangan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar