Crispy beef steak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging hingga empuk, (tambahkan merica,royco,garam, gula)
- 2
Sambil menunggu daging empuk, kita buat sausnya terlebih dahulu
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan
- 4
Lalu masukan irisan bawang bombay dan tomat (tumis hingga harum)
- 5
Masukan air 3 gelas, lalu campurkan dengan saus tiram,gula,garam,royco,saus tomat
- 6
Tambahkan tepung mayzena yang telah di cairakn
- 7
Aduk hingga masak
- 8
Sausnya telah selesai
- 9
Setelah daging empuk, sediakan 3 wadah untuk tepung bumbu, tepung terigu, dan telur kocok
- 10
Balurkan daging kedalam tepung terigu, lalu balur ke telur, lalu balur ke tepung bumbu
- 11
Siapkan minyak goreng
- 12
Lalu goreng daging yang telah dilumuri bumbu tadi hingga warnanya berubah kekuningan
- 13
Angkat dan tiriskan
- 14
Tambahkan kentang goreng dan wartel yang telah direbus untuk menambah selera
- 15
Steak ala rumahan telah siap di santap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar