Patty : campur bahan patty sampai rata lalu bulatkan dan gepengkan di atas teflon. Panggang sampai matang.

Bun : campur bahan kering aduk rata tambahkan air sedikit demi sedikit, campur adonan sampai setengah kalis lalu tambahkan garam dan margarine sambil di uleni sampai tidak lengket lagi di tangan. Diamkan dalam baskom selama 1 jam ditutup dengan kain. Kempiskan adonan lalu bentuk seperti roti untuk burger. Diamkan lagi selama 1/2 jam. Oles dengan kuning telur dan taburi wijen. Oven kurang lebih 20 menit.

Oles sisi bawah roti bun panggang dengan margarine dan saus. Susun selada tomat dan ketimun lalu patty, oles lagi dengan mayonaise dan tutup keju slice lalu tangkup dengan bun bagian atas.