Pangek Padeh Dagiang a.k.a Sampadeh Dagiang

Ini salah satu jenis masakan Padang, ceritanya kan dapet daging kurban kurleb 3kg daging trus dapet tulang2 jg .. suami paling doyan ama Pangek Padeh dagiang ini... yg doyan masakan padang yg mau coba silahkan... lamak bana 😉
Pangek Padeh Dagiang a.k.a Sampadeh Dagiang
Ini salah satu jenis masakan Padang, ceritanya kan dapet daging kurban kurleb 3kg daging trus dapet tulang2 jg .. suami paling doyan ama Pangek Padeh dagiang ini... yg doyan masakan padang yg mau coba silahkan... lamak bana 😉
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging
- 2
Lumuri daging dengan bumbu halus, diam kan 30 menit supaya bumbu meresap
- 3
Masukan daging dan daun2 an serta garam ke dalam panci tambah air (dikira aja ya.. klo kurang bs ditambah blakangan kok) masak di api sedang
- 4
Jika ingin daging cpet empuk bisa jg di presto 10 - 15 menit.. lalu lanjut masak spt biasa dgn api kecil
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar