Santan ayam tanpa cabai

Name: Santan ayam tanpa cabai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1 bungkus kecil santan kara; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sendok teh ketumbar; 4 butir kemiri; 1 batang serai; Lengkuas secukup nya; 1 ruas kunyit; Jahe secukup nya; 2 lembar daun salam; Garam secukup nya boleh di ganti masako; 700 ml air; Minyak untuk menimis secukup nya; Boleh di tambah kan cabe merah jika suka saya tida pakai cabai

yunita @Yunita_0909

B.lampung

Tadi nya pengen di pedesin tapi anak saya tidak suka pedas jadi tidak saya kasih cabai tapi tetap enak kok bun

Lebih banyak

Santan ayam tanpa cabai

yunita @Yunita_0909

B.lampung

Tadi nya pengen di pedesin tapi anak saya tidak suka pedas jadi tidak saya kasih cabai tapi tetap enak kok bun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
1 bungkus kecilsantan kara
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sendok tehketumbar
4 butirkemiri
1 batangserai
Lengkuas secukup nya
1 ruaskunyit
Jahe secukup nya
2 lembardaun salam
Garam secukup nya boleh di ganti masako
700 mlair
Minyak untuk menimis secukup nya
Boleh di tambah kan cabe merah jika suka saya tida pakai cabai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Halus kan semua bumbu kecuali daun salam
2

Tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi beserta daun salam hingga wangi
3

Jika bumbu sudah wangi tambah kan garam dan masukan ayam tambah kan 700 ml air masak ayam sampai matang
4

Jika ayam sudah matang masukan santan kara masak sampai mendidih
5

Jika sudah mendidih angkat dan sajikan