cabe, kemiri, bawang merah, bawang putih dan garam dihaluskan.

siapkan wajan diatas kompor yg menyala, tuangkan minyak goreng.

setelah panas masukkan telur aduk hingga hancur sisihkan.

masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dioseng hingga harum dan campur dg telur yg sudah digoreng tadi.

setelah harum masukkan nasi oseng hingga bumbu merata.

tambahkan bumbu penyedap, kecap dan saos sambel sesuai selera.

sambil dioseng tambahkan daun bawang, tunggu hingga matang. nasi goreng siap disajikan.