Dendeng Balado
For the first time nyoba ngolah daging sapi, biasa nya agak males masak yg susah2, ternyata ini ga "sesusah" yang dibayangkan, simple, dan enak bgt pastinya, tinggal tambah nasi putih anget, sedep!
Dendeng Balado
For the first time nyoba ngolah daging sapi, biasa nya agak males masak yg susah2, ternyata ini ga "sesusah" yang dibayangkan, simple, dan enak bgt pastinya, tinggal tambah nasi putih anget, sedep!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging dengan garam dan sedikit jahe (supaya tidak bau) saya rebus pake presto jadi tidak lama
- 2
Setelah matang, daging diiris tipis, lalu balurkan bumbu halus 1, diamkan selama 1 jam supaya bumbu lebih meresap
- 3
Goreng daging sampai agak kecoklatan
- 4
Tumis bumbu halus 2 sampai agak wangi, tambahkan penyedap rasa, gula, koreksi rasa, masukkan daging yang telah digoreng
- 5
Dendeng balado siap untuk dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar