Kari kentang

Name: Kari kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kentang kupas; 1 genggam buncis; 7 buah Cabe merah keriting; 3 buah cabe rawit; 1 ruas Kunyit; 7 siung Bawang Merah; 5 siung Bawang putih; 2 buah kemiri; 4 cm Lengkuas (geprek); 1 lembar Daun Salam; 65 ml Santan instan (1 bungkus); 200 ml Air; Garam; Gula

Septiana Cahyasari (pepy_jolie) @cook_6802622

Purbalingga

Lagi-lagi pulang anter anak sekolah suami belanja. Dapet kentang, buncis, tempe. Langsung kebayang pengin masak kari. Ini aku tanpa kuah, jadi aku keringin kuahnya. Bumbu semakin meresap..👍

Lebih banyak

Kari kentang

Septiana Cahyasari (pepy_jolie) @cook_6802622

Purbalingga

Lagi-lagi pulang anter anak sekolah suami belanja. Dapet kentang, buncis, tempe. Langsung kebayang pengin masak kari. Ini aku tanpa kuah, jadi aku keringin kuahnya. Bumbu semakin meresap..👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgkentang kupas
1 genggambuncis
7 buahCabe merah keriting
3 buahcabe rawit
1 ruasKunyit
7 siungBawang Merah
5 siungBawang putih
2 buahkemiri
4 cmLengkuas (geprek)
1 lembarDaun Salam
65 mlSantan instan (1 bungkus)
200 mlAir
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kentang uk dadu, goreng setengah matang
2

Haluskan semua bumbu, kecuali santan, salam dan lengkuas
3

Tumis bumbu sampai harum, masukkan kentang, buncis dan air sampai mendidih
4

Tambahkan santan, lengkuas, daun salam gula garam koreksi rasa. Tunggu sampai kuah tinggal sedikit, angkat dan siap disantap.
5

Jangan lupa taburi bawang goreng biar tambah endess