Samosa Daging Kambing

Name: Samosa Daging Kambing
Yield: 25 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 lembar kulit pangsit; 1 buah Kentang; 1 buah Wortel; 3 butir bawang putih; 3 butir bawang merah; Secukupnya bawang bombay cincang; Secukupnya lada bubuk; 1 SDM gula pasir; 1/2 SDM garam; 1 sachet kaldu jamur bubuk; 3 butir cabai keriting; Daging kambing sisa gulai yang telah dicincang

Fatimah Qurota A'yun @cook_7891191a

Cileunyi, Bandung Indonesia

Habis bikin gule kambing tapi bosen ngabisin nya, disiasati jadi samosa deh. Alhamdulillah suami suka.

Lebih banyak

Samosa Daging Kambing

Fatimah Qurota A'yun @cook_7891191a

Cileunyi, Bandung Indonesia

Habis bikin gule kambing tapi bosen ngabisin nya, disiasati jadi samosa deh. Alhamdulillah suami suka.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 buah

25 lembarkulit pangsit
1 buahKentang
1 buahWortel
3 butirbawang putih
3 butirbawang merah
Secukupnyabawang bombay cincang
Secukupnyalada bubuk
1 SDMgula pasir
1/2 SDMgaram
1 sachetkaldu jamur bubuk
3 butircabai keriting
Daging kambing sisa gulai yang telah dicincang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu bumbu yang telah dihaluskan
2

Masukkan kentang dan wortel yang telah dipotong dadu
3

Sampai kentang lunak, tambahkan daging kambing
4

Tes rasa, bisa ditambah sayuran lain sesuai keinginan
5

Bungkus bumbu tumis tadi dengan kulit pangsit. Jangan ada bagian yang terbuka, kalau saya dirapatkan dengan maisena yang dilarutkan.
6

Goreng sampai kemasan.