Kentang udang sambal ceria 😅

Name: Kentang udang sambal ceria 😅
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr udang, siangi sisakan ekor; 4 bh kentang, kupas potong; Sambal:; Segenggaman cabe merah keriting; 1 bh tomat sedang; 10-20 bh cabe rawit, tergantung selera; 8 bh bawang merah; 3 siung bawang putih; Gula merah, garam; 1 sdt cuka makan

Ulan J Loyard @wattabi888

Hari minggu, masanya malas2n cuss masak yg ada dikulkas dan yg gampang2 aja..

Lebih banyak

Kentang udang sambal ceria 😅

Ulan J Loyard @wattabi888

Hari minggu, masanya malas2n cuss masak yg ada dikulkas dan yg gampang2 aja..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

300 grudang, siangi sisakan ekor
4 bhkentang, kupas potong
Sambal:
Segenggaman cabe merah keriting
1 bhtomat sedang
10-20 bhcabe rawit, tergantung selera
8 bhbawang merah
3 siungbawang putih
Gula merah, garam
1 sdt cuka makan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang sampai berkulit, dilanjut goreng udang sampai benar2 matang
2

Rebus semua bahan sambal (kecuali garam, gula dan cuka) lalu tumis dengan 5-7 sdm minyak..
3

Setelah dirasa sambal matang masukkan garam gula dan cuka, tes rasa, lalu masukkan kentang dan udang yg telah digoreng, aduk2.. biarkan meresap sebentar.. and done😚