Oseng Tempe Cabe Ijo ala ila

Name: Oseng Tempe Cabe Ijo ala ila
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan Tempe - potong dadu; 3 siung Bawang Putih (iris tipis); 7 butir Bawang Merah (iris tipis); 1/2 buah Bawang Bombay (iris tipis); 3 buah Cabe Ijo Gede (iris menyerong); 5 buah Cabe Rawit Hijau (sesuai selera); 1 ruas Jahe (di geprek); 1 ruas Lengkuas (di geprek); 2 lembar Daun Salam; 1 batang Daun Bawang (iris tipis); 1 sdm Saus Tiram; Secukupnya Kecap; Secukupnya Air matang; Garam; Gula; Lada

Wilda Idham @wildaidham

Jakarta

Hai hai balik lagi , kali ini aku bikin oseng tempe. Karna aku suka banget tempe terus bosen banget makan tempe goreng mulu. Jadi kali ini aku bikin oseng-oseng nya tapi Agak berkuah karna aku suka klo ada kuah kuahnya gt, klo kena nasi, yummy bgt. Yuk coba bikin

Lebih banyak

Oseng Tempe Cabe Ijo ala ila

Wilda Idham @wildaidham

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papanTempe - potong dadu
3 siungBawang Putih (iris tipis)
7 butirBawang Merah (iris tipis)
1/2 buahBawang Bombay (iris tipis)
3 buahCabe Ijo Gede (iris menyerong)
5 buahCabe Rawit Hijau (sesuai selera)
1 ruasJahe (di geprek)
1 ruasLengkuas (di geprek)
2 lembarDaun Salam
1 batangDaun Bawang (iris tipis)
1 sdmSaus Tiram
SecukupnyaKecap
SecukupnyaAir matang
Garam
Gula
Lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe yang sudah di potong dadu tapi jangan terlalu kering ya buibu.
2

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas dan daun salam hingga wangi. Tambahkan cabe ijo gede dan cabe rawitnya. Lalu tambahkan bawang bombay. Masak sebentar.
3

Lalu tambahkan tempe yang sudah di goreng dan air. Tambahkan kecap, saus tiram, garam, lada dan gula. Cek rasa.
4

Masak hingga bumbu menyerap ke tempe. Terakhir tambahkan daun bawang.
5

Selesai. Selamat mencoba buibu. ❤️