Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ikan dicuci bersih, ksh garam + jeruk nipis. Sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus sampe wangi + daun jeruk + sere, daun salam goreng sampe 1/2 matang.
- 3
Tambahkan air + santan, aduk rata, tunggu sampai mendidih dan airnya agak sat, koreksi rasa.
- 4
Masukan ikan, jgn sering dibolak balik ya biar ikan nya tdk hancur, kalo mau dibalik sekali aja
- 5
Ikan udah setengah kering, bakar di teflon. Bakar dgn api kecil sampe kering, baru dibalik sisi 1 nya
- 6
Bakar sampai selesai, siap dihidangakan...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3320587
Komentar