Oseng Daging Asam Pedas💞
Thankyu mom Joanne Sebastian,, ini enakkkk binggo😍😍.
Bahan saya sesuaikan dg stock dirumah. Salah satu nya, karna gak punya cabe giling, saya ganti pake cabe utuh yg buanyakkk,,hihihiii😍😍 .
Rasa nyaa Enakkk & medokk😍😍
Oseng Daging Asam Pedas💞
Thankyu mom Joanne Sebastian,, ini enakkkk binggo😍😍.
Bahan saya sesuaikan dg stock dirumah. Salah satu nya, karna gak punya cabe giling, saya ganti pake cabe utuh yg buanyakkk,,hihihiii😍😍 .
Rasa nyaa Enakkk & medokk😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging sapi sebentar untuk membuang kotoran yg menempel. Buang airnya
- 2
Setelah itu rebus ulang daging & jangan buang air kaldu nya. Rebus hingga daging sedikit empuk.
- 3
Panaskan wajan, tumis campuran cabe dan bumbu lain yg dihaluskan hingga wangi.
- 4
Masukkan daging sapi (tanpa air) ke dalam wajan, aduk2 hingga rata, biarkan beberapa saat lalu tuang air bekas rebusan daging kedalam wajan.
- 5
Kecilkan api, tuang bumbu sayur asam, aduk2, beri kecap, gula merah,garam,penyedap, terasi. Masak hingga air surut setengahnya, lalu tambahkan santan, aduk rata.
- 6
Biarkan diatas wajan hingga air terus menyusut dan bumbu mengental, sambil sesekali diaduk, masukkan potongan tomat, aduk rata, biarkan sampai tomat hancur dan menyatu dengan bumbu
- 7
Kalo airnya sudah tinggal sedikit sekali, tuang kol, aduk2 hingga kol matang, lalu matikan api, masukan dalam wadah, taburi dengan bawang goreng.
- 8
Sajikan😊😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Padahal awal aku tunjukkan resep dia bilang gak enak itu bun.. hehe
Sekali lagi maksiih