SOP Daging Praktis!!

Name: SOP Daging Praktis!!
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging tetelan sapi (cuci bersih); 4 buah Wortel kecil; 1 buah Kentang kecil; 3 buah Buncis; 4 siung Bawang putih; 1 helai Daun bawang & seledri; Secukupnya air; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya Merica

Diary Mamemo @cook_5506980

Indonesia

Saya lagi suka masak daging. Pas, di pak sayur sedia daging tetelan. Komposisi daging & lemak, 60 : 40. Karena suami suka lemak, jadi pakai lemak agak banyak. Sayurannya beli sepaket, ngikut apa kata pak sayur.

Lebih banyak

SOP Daging Praktis!!

Diary Mamemo @cook_5506980

Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

8 porsi

1/2 kgdaging tetelan sapi (cuci bersih)
4 buahWortel kecil
1 buahKentang kecil
3 buahBuncis
4 siungBawang putih
1 helaiDaun bawang & seledri
Secukupnyaair
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
SecukupnyaMerica

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus daging sampai empuk. Kira-kira 30 menit. Masukkan bawang putih ke dalamnya, sampai empuk.
2

Tiriskan bawang putihnya saja. Lalu haluskan bersama merica, garam, dan gula. Masukkan lagi ke dalam rebusan daging. Aduk sampai rata.
3

Masukkan irisan wortel, kentang, dan buncis. Rebus hingga empuk.
4

Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Lalu, incip rasa. Tambahkan garam, air, dan gula jika perlu.
5

Jika sudah cocok dengan rasanya, matikan api. Tiriskan bersama bawang goreng.