Baso pare ala mama vey

Name: Baso pare ala mama vey
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg pare panjang; 100 gr ayam cincang; 100 gr udang cincang; 3 sdm sagu; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; sedikit lada; secukupnya garam; secukupnya gula; 1 btr telur; bumbu kuah; 5 siung Bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 cabe merah; secukupnya kecap manis; lada, garam, gula

Yulia carol @Dapoer_mamavey

udh lama gak posting resep masakan dan kue2 ala mama vey ... kebetulan sibuk banget ... skrg lagi ada waktu kepingin makan baso pare yg oke banget ini ...

Lebih banyak

Baso pare ala mama vey

Yulia carol @Dapoer_mamavey

udh lama gak posting resep masakan dan kue2 ala mama vey ... kebetulan sibuk banget ... skrg lagi ada waktu kepingin makan baso pare yg oke banget ini ...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgpare panjang
100 grayam cincang
100 grudang cincang
3 sdmsagu
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
sedikitlada
secukupnyagaram
secukupnyagula
1 btrtelur
bumbu kuah
5 siungBawang merah
2 siungbawang putih
2cabe merah
secukupnyakecap manis
lada, garam, gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus asal pare... kurleb 3 menit angkat sisihkan
2

Haluskan BM BP masukan kedalam adonan mentah ayam dan udang.
3

Mskan garam. gula. lada telur dan sagu. aduk rata
4

Masukan adonan kedalam pare yg sudah di rebus asal... sampai adonan habis
5

Kukus kurleb 25 mnt...
6

Tumis bumbu kuah. setelah diiris2. sampai wangi... tambahkan air secukupnya dan kecap dan bumbu. masukan baso pare... rebus hingga pare berubah warna kecoklatan.. angkat sajikan selamat mencobaaaa