Ayam tepung saos pedes manis

Name: Ayam tepung saos pedes manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong paha ayam (bebas mau berapa ayamnya); 1 bungkus tepung ayam goreng (merk apa aja terserah); 7-8 sdm saos sambel; 2 sdm saos tiram; 1/2 bawang bombay, 1 juga gpp; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 ruas jahe; 3 lembar daun salam; secukupnya Air; Garam dan gula atur sendiri; 1/2 liter minyak makan (utk goreng ayam sampai tenggelam); 3 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit

Muthia Mom Of AB @cook_2497034

Pekanbaru, Riau

Aku lagi malas masak. Jadinya masak yang agak simpel aja. Yuk scroll resep nya yaa Bun

Lebih banyak

Ayam tepung saos pedes manis

Muthia Mom Of AB @cook_2497034

Pekanbaru, Riau

Aku lagi malas masak. Jadinya masak yang agak simpel aja. Yuk scroll resep nya yaa Bun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potongpaha ayam (bebas mau berapa ayamnya)
1 bungkustepung ayam goreng (merk apa aja terserah)
7-8 sdmsaos sambel
2 sdmsaos tiram
1/2bawang bombay, 1 juga gpp
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 ruasjahe
3 lembardaun salam
secukupnyaAir
Garam dan gula atur sendiri
1/2 literminyak makan (utk goreng ayam sampai tenggelam)
3 buahcabe merah
5 buahcabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng. Siapkan dua wadah, 1 wadah diisi dengan tepung bercampur air, 1 wadah lagi utk tepung nya saja.
2

Celupkan ayam ke dalam wadah tepung bercampur air terlebih dahulu, kemudian gulingkan ke tepung kering. Goreng
3

Sementara menggoreng ayam, siapkan saos pedes manisnya.
4

Tumis bawang bombay, bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan daun salam dan jahe.
5

Tuang saos sambel dan saos tiram. Disusul dengan cabe, kemudian beri 3-4 sdm air. Masukkan cabe merah dan rawit. Atur rasa nya.
6

Setelah matang, angkat ayam dan tuangkan saos di atasnya.
7

Selamat mencoba