Ayam goreng mentega
anak2 bosen makan ayam goreng. ayam bakar. sop ayam.. jd sekali2 coba bikin ayam goreng mentega.. untungny anak2 doyan 😉 rasany hepi liatny.. ini resep gampang.cepat n yummy..
Ayam goreng mentega
anak2 bosen makan ayam goreng. ayam bakar. sop ayam.. jd sekali2 coba bikin ayam goreng mentega.. untungny anak2 doyan 😉 rasany hepi liatny.. ini resep gampang.cepat n yummy..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam. (kl saya ambil dagingny aj. tulangny d rebus untuk ambil kaldu. resep kaldu tulang menyusul)
- 2
Rebus air hingga mendidih. celupkan daging ayam, tambahkan bawang putih + garam + lada + 1sdm kecap inggris
- 3
Tunggu hingga air mengering br angkat dan di goreng hingga kuning kecoklatan dan tiriskan (nb : goreng jgn lama ntar keras)
- 4
Siapkan wajan. masukkan 5sdm minyak + 1sdm mentega. tumis dengan bawang putih + bawang bombay (kl suka pedas boleh tambahkan cabe merah n hijau)
- 5
Tumis hingga layu n harun keluar lalu masukkan ayam. tumis sebentar.
- 6
Tambahkan air + garam + gula + kaldu jamur + kecap manis + soas tiram + 1sdm kecap inggris
- 7
Koreksi rasanya. kl uda sesuai tumis sbntr hingva meresap. angkat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar