Kocok butter hingga lembut mengembang Dan ringan, tambahkan vanilla essence Dan skm, aduk rata. sisihkan

Kocok kuning telur Dan 100 gram gula pasir hingga kental

Masukkan adonan kuning telur kedalan adonan mentega sedikit sedikit (bagi 3 tahap), aduk hingga benar benar tercampur rata.

Tambahkan terigu, maizena Dan custard yang sudah diayak, aduk rata

Kocok putih telur hingga berbusa halus, masukkan gula pasir sedikit sedikit, kocok hingga soft peak, lalu campurkan sedikit sedikit dengan adonan mentega, aduk rata.

Ambil sebagian adonan lalu beri pasta coklat, aduk rata

Tuang sebagian adonan putih kedalam loyang tulban yg sdh dioles margarin Dan tabur terigu, lalu tuang adonan coklat diatas adonan putih (sisakan sedikit adonan coklat untuk membuat marmer), lalu tuang lagi sisa adonan putih. Dipermukaan, beri sisa adonan coklat secara acak, buat motif marmer diper.

Panggang dengan api sedang kurang lebih 160•C hingga adonan mengembang Dan matang.