Urap sayUran sehat 👍👍

Name: Urap sayUran sehat 👍👍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sayuran segar example"; 1 ikat Kacang panjang; 1 ikat daun singkong; 1 mangkuk kecil taoge; 3 buah timun; Bumbu halus"; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 bh cabe ijo; 5 bh cabe merah; 8 bh cabe rawit; Sepotong terasi bakar; Sejempol kencur; 1 sdm air asam jawa kental; 5 lembar daun salam; "1 buah kelapa parut"✅; Sepotong kecil gula merah; secukupnya garam dan kaldu bubuk 😉; Secukupnya Minyak untuk menumis 😊

Yessony @cook_9309051

Padang, Sumbar

Bosan sama sayuran kuah..,..

Lebih banyak

Urap sayUran sehat 👍👍

Yessony @cook_9309051

Padang, Sumbar

Bosan sama sayuran kuah..,..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sayuran segar example"
1 ikatKacang panjang
1 ikatdaun singkong
1 mangkuk keciltaoge
3 buahtimun
Bumbu halus"
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 bhcabe ijo
5 bhcabe merah
8 bhcabe rawit
Sepotongterasi bakar
Sejempolkencur
1 sdmair asam jawa kental
5 lembardaun salam
"1 buah kelapa parut"✅
Sepotong kecilgula merah
secukupnyagaram dan kaldu bubuk 😉
SecukupnyaMinyak untuk menumis 😊

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi semua sayuran, 🔪potong2 dan cuci sampe bersih ➖ rebus sebentar, kemudian tiriskan hingga air benar2 habis✅
2

Panaskan minyak,️ tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama air asam jawa hingga harum 😄
3

Kemudian masukan kelapa parut, aduk2 hingga rata diatas api kecil biar matangnya pas, tambahkan garam, kaldu dan gula merah yang sudah disisir secukupnya.. Aduk terus sampai setengah kering.. 👉 tes rasa 😉 sampai di dapat rasa pedas, manis, asin 😋
4

Taraa... Urap sayuran sehat ala bunda abhi siap di hidangkan 🍽️ bersama lauk 🍗dan nasi 🍨.. Rasanya hmm Yummy.. 😋😋