Crispy sirloin steak 🐮
Pengen makan steak warung tapi jauhnya ngga terjangkau 😌 yaudah masak sendiri aja ! Pakek bahan seadanya soalnya udah malem, cuma ada wortel ngga ada sayur lain tp ngga masalah yg penting ada daging sama bahan saos. Rasanya ? Alhamdulillah kangen sirloin steak ala warungnya langsung terobati 😁. Btw emang dasarnya aku suka pedes udah pakek cabe bubuk tp masih aku tambahin irisan cabe 😂. Lets cook !
Crispy sirloin steak 🐮
Pengen makan steak warung tapi jauhnya ngga terjangkau 😌 yaudah masak sendiri aja ! Pakek bahan seadanya soalnya udah malem, cuma ada wortel ngga ada sayur lain tp ngga masalah yg penting ada daging sama bahan saos. Rasanya ? Alhamdulillah kangen sirloin steak ala warungnya langsung terobati 😁. Btw emang dasarnya aku suka pedes udah pakek cabe bubuk tp masih aku tambahin irisan cabe 😂. Lets cook !
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis2 melebar daging jadi 5, pukul2 daging sampai pipih biar nggak alot.
- 2
Bumbui daging dg bw.putih, lada, garam dan penyedap lalu simpan di kulkas 30menit/lebih baik semalaman.
- 3
Sambil nunggu daging rebus tomat dan wortel yg sudah dipotong2 beri sedikit garam. *kalo sudah angkat tomat kupas & buang isinya lalu cincang*
- 4
Siapkan bahan saos. Panaskan margarin tumis bawang sampai harum masukkan air dan semua bahan lainnya berurutan.
- 5
Jika sudah mendidih tes rasa dan masukkan larutan maizena masak sebentar sampai meletup2 angkat.
- 6
Siapkan wadah campur tepung2an bumbui dan di wadah berbeda kocok lepas telur. Guling2kan daging ditepung-telor-tepung sambil cubit2.
- 7
Panaskan wajan minyaknya banyakin. Goreng dengan api kecil sampai warnanya keemasan.
- 8
Jika sudah matang tinggal susun dipiring steak dan sayuran lalu siram dengan saosnya langsung santap 😁.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar