Dori Cordon Bleu
Punya ikan dori tapi bingung mau dimasak apa.. Pas liat2 resep nemu resep dori dimasak tepung dengan keju.. Akhirnya kucoba recook deh, meski gorengan yg pertama ikannya blm matang krn apinya kebesaran.. Akhirnya digoreng ulang.. Trus gorengan kedua berhasil setelah pake api kecil :) suami suka...
Dori Cordon Bleu
Punya ikan dori tapi bingung mau dimasak apa.. Pas liat2 resep nemu resep dori dimasak tepung dengan keju.. Akhirnya kucoba recook deh, meski gorengan yg pertama ikannya blm matang krn apinya kebesaran.. Akhirnya digoreng ulang.. Trus gorengan kedua berhasil setelah pake api kecil :) suami suka...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ikan dori. Balurkan dan ratakan ketumbar, kaldu jamur, garam dan lada diatas ikan dori fillet.
- 2
Tiriskan air dari ikan dori. Potong ikan dori jadi 2 bagian.
- 3
Potong persegi keju quick melt. Letakkan dan diatas ikan dori, kemudian gulung.
- 4
Campur tepung terigu dengan tepung kana serbaguna.
- 5
Masukkan gulungan ikan ke dalam campuran tepung (4).
- 6
Masukkan ke dalam telur
- 7
Masukkan ke dalam tepung panir/roti. Balurkan hingga rata.
- 8
Panaskan minyak. Masukkan gulungan ikan dalam minyak panas. Goreng dengan api kecil hingga matang dan coklat keemasan.
- 9
Tiriskan. Potong ikan sama rata. Dori cordon bleu siap dihidangkan & dinikmati. :) Yummy Dori
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar