Brokoli Wortel Saus Tiram
Terinspirasi dari acara vegan planet di channel tv foodie, masaknya simple, sehat, dan dengan bahan yang tersedia saja dirumah. Resep aslinya Brokoli Shitake Saus Tiram, tapi berhubung saya tidak punya jamur shitake, jadi diganti dengan wortel saja deh. Dan resep aslinya sudah saya modifikasi dengan penambahan beberapa bumbu.Yuks diintip resepnya.
Brokoli Wortel Saus Tiram
Terinspirasi dari acara vegan planet di channel tv foodie, masaknya simple, sehat, dan dengan bahan yang tersedia saja dirumah. Resep aslinya Brokoli Shitake Saus Tiram, tapi berhubung saya tidak punya jamur shitake, jadi diganti dengan wortel saja deh. Dan resep aslinya sudah saya modifikasi dengan penambahan beberapa bumbu.Yuks diintip resepnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus wortel dan brokoli sebentar saja, taburkan garam. Tingkat kematangan sesuai selera. angkat, tiriskan. Susun brokoli diatas piring saji.
- 2
Tumis bawang putih, bawang bombay dengan sedikit minyak.
- 3
Masukkan saus tiram, aduk rata. Tambahkan kecap asin, gula pasir, lada hitam, saus tomat, kaldu jamur dan air. Masukkan wortel. Aduk rata. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Masak sampai kuah kental dan mendidih, tuangkan ke dalam brokoli yang telah di susun di piring. Sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar