Tumis Kentang Pedas Manis

Name: Tumis Kentang Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh Kentang (cuci 3x, dipotong kotak); 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 sdm udang rebon; 1 biji cabe merah besar; 10 biji cabe rawit; 1 sdm saori saos tiram; 1 1/2 sdm kecap bango; 1/2 sdt garam; 1 sdm gula merah; 1/4 sdt penyedap rasa (me masako sapi); Secukupnya air

Mama Zilzil @ftmhrwttwrhmtf

Purwokerto

Punya stok kentang 3 biji, bosen di balado jadinya di tumis.

Lebih banyak

Tumis Kentang Pedas Manis

Mama Zilzil @ftmhrwttwrhmtf

Purwokerto

Punya stok kentang 3 biji, bosen di balado jadinya di tumis.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bhKentang (cuci 3x, dipotong kotak)
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 sdmudang rebon
1 bijicabe merah besar
10 bijicabe rawit
1 sdmsaori saos tiram
1 1/2 sdmkecap bango
1/2 sdtgaram
1 sdmgula merah
1/4 sdtpenyedap rasa (me masako sapi)
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe.
2

Tumis bawang merah+bawang putih sampai harum, masukkan cabe tumis sampai layu. Masukkan gula dan garam.
3

Masukkan kentang yang sudah dicuci. Lalu masukkan air. Tunggu hingga mendidih.
4

Tambahkan saos tiram+kecap+penyedap, tes rasa. Jikalau sudah pas dengan selera anda tunggu hingga airnya surut.
5

Sajikan dengan nasi hangat dan sambal, endeeesss.