Capcay + Tahu 🌸

Name: Capcay + Tahu 🌸
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah brokoli; 1 batang wortel; 1 ikat sawi; 3 kotak tahu putih; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 bungkus lada bubuk; 2 buah cabe merah kriting; 2 buah cabe rawit; Garam; penyedap rasa (masako dsb); 1 1/2 gelas air

Ina Octafiana @inaoctafiana

Cikarang Selatan, Bekasi

Bisa kombinasi sosis, baso, jamur, jagung putri & kol gepeng juga yaa.. Biasanya saya pake bakso tapi lagi gk ada stoknya jadi pake tahu deh😅

Lebih banyak

Capcay + Tahu 🌸

Ina Octafiana @inaoctafiana

Cikarang Selatan, Bekasi

Bisa kombinasi sosis, baso, jamur, jagung putri & kol gepeng juga yaa.. Biasanya saya pake bakso tapi lagi gk ada stoknya jadi pake tahu deh😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahbrokoli
1 batangwortel
1 ikatsawi
3 kotaktahu putih
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 bungkuslada bubuk
2 buahcabe merah kriting
2 buahcabe rawit
Garam
penyedap rasa (masako dsb)
1 1/2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri. Cabe iris miring miring saja yaa..
2

Setelah halus, oseng bumbu dan cabe sampai wangi lalu masukkan air
3

Jika air sudah mendidih, masukkan sayur wortel, brokoli dan tahu. Masukkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.
4

Jika brokoli dan wortel sudah setengah matang, baru masukkan sawi. Aduk semua, jgn lupa cicipi ya sampai rasanya pas.
5

Siap disajikan deh, happy cooking ladies ❤