Sayuran Bumbu Kuning

Name: Sayuran Bumbu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel (iris memanjang); 1 genggam kacang polong; 8 batang buncis (iris serong); 3 buah tahu kuning/ putih (potong dadu); 2 buah cabai merah kriting (iris-iris); 1/2 sdt garam; 1/4 sdt gula; secukupnya Air putih; 2 sdm minyak goreng; 🌶Bumbu yg dihaluskan::; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 2 buah kemiri; 4 buah cabai rawit (boleh di skip)

Dapur INA @dapurina22

Manado

Sayuran Bumbu Kuning

Dapur INA @dapurina22

Manado

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahwortel (iris memanjang)
1 genggamkacang polong
8 batangbuncis (iris serong)
3 buahtahu kuning/ putih (potong dadu)
2 buahcabai merah kriting (iris-iris)
1/2 sdtgaram
1/4 sdtgula
secukupnyaAir putih
2 sdmminyak goreng
🌶Bumbu yg dihaluskan::
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruaskunyit
2 buahkemiri
4 buahcabai rawit (boleh di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan
2

Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, tumis hingga harum.
3

Masukkan irisan cabai merah & potongan tahu, goreng sebentar.
4

Tambahkan air secukupnya. Beri garam & gula. Koreksi rasa.
5

Masukkan potongan buncis, wortel & kacang polong. Aduk rata.
6

Tunggu hingga air menyusut. Angkat lalu sajikan.
7

Selamat mencoba 😊