Bistik ayam pedas

Jadi aku tanya ke mama mau masak makan malam apa, kata mama masak yg ada aja, ada telur, ada ayam. Tapi males masak yang sambel sambelan, jadilah ini hehe
Bistik ayam pedas
Jadi aku tanya ke mama mau masak makan malam apa, kata mama masak yg ada aja, ada telur, ada ayam. Tapi males masak yang sambel sambelan, jadilah ini hehe
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam selama 5 menit
- 2
Potong tempe besar besar
- 3
Blender bawang putih 4siung, bawang merah 5siung, 1/2 buah tomat, dan ketumbar secukupnya
- 4
Rajang serong cabai, dan daun bawang. Geprek sesiung bawang putih dan jahe. Tumiskan hingga cabai masak. Lalu masukkan bumbu halus dan daun salam. Masukkan ayam yang sudah direbus dan tempe. Tambahkan 100ml air. Masak hingga air mulai surut. Masukkan garam. Masuk kan kecap hingga masakan terlihat coklat. Pecahkan 2 butir telur. Tambahkan 100ml air dan aduk aduk hingga telur matang sempurna dan air mulai kering.
- 5
Angkat dan hidangkan Bistik ayam pedas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar