Martabak Tahu Lima Ribu

Dulu ga terlalu suka tahu. Tapi setelah bisa masak sendiri, ternyata tahu bisa dibikin macem-macem cemilan enak. Salah satunya ini, martabak, gampang dan cepet karena kulitnya pakai kulit lumpia siap pakai. Kebetulan ada daging ayam, dicacah lah, dan dicampur ke tahu. Tambah yummy!
Kenapa lima ribu? Karena harga tahunya segitu, satu plastik, dapat 10 potong tahu putih lembut. Telur, kulit lumpia, dan lain-lainnya ga masuk hitungan soalnya tinggal ambil stok 😁 Kurang lebih, bisa jadi 20 an potong martabak tahu lo. Hemat.
Martabak Tahu Lima Ribu
Dulu ga terlalu suka tahu. Tapi setelah bisa masak sendiri, ternyata tahu bisa dibikin macem-macem cemilan enak. Salah satunya ini, martabak, gampang dan cepet karena kulitnya pakai kulit lumpia siap pakai. Kebetulan ada daging ayam, dicacah lah, dan dicampur ke tahu. Tambah yummy!
Kenapa lima ribu? Karena harga tahunya segitu, satu plastik, dapat 10 potong tahu putih lembut. Telur, kulit lumpia, dan lain-lainnya ga masuk hitungan soalnya tinggal ambil stok 😁 Kurang lebih, bisa jadi 20 an potong martabak tahu lo. Hemat.
Cara Membuat
- 1
Hancurkan tahu dengan garpu. Campur dengan daging ayam cacah. Lalu masukkan telur.
- 2
Bumbui tahu dengan garam, merica, bubuk bawang putih, dan ketumbar. Masukkan daun bawang.
- 3
Aduk rata. Goreng sedikit untuk tes rasa.
- 4
Jika sudah pas, bungkus adonan tahu dalam kulit lumpia. Lipat segiempat.
- 5
Goreng dalam minyak panas sedang.
- 6
Hidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar