Pizza empuk no ulen mudah

Name: Pizza empuk no ulen mudah
Yield: 3 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Roti Pizza; 225 gr tepung terigu segitiga/kunci biru (me : campur); 180 ml air hangat kuku; 5-6 gram ragi farmipan; 1 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 30 ml minyak sayur; Topping; Secukupnya Saus bologness atau saus tomat biasa; Sosis sapi kecil; Bawang bombay; Keju ceddar (karena ga ada keju mozarella)

Yuli Susma Rahayu @cook_5975283

Bandung Jawa barat

Resep nya pake resep ci Tintin Rayner tp disesuaikan dengan stok di dapur. mudah murah mantappppp..hehehehe

Lebih banyak

Pizza empuk no ulen mudah

Yuli Susma Rahayu @cook_5975283

Bandung Jawa barat

Resep nya pake resep ci Tintin Rayner tp disesuaikan dengan stok di dapur. mudah murah mantappppp..hehehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

3 loyang

Roti Pizza
225 grtepung terigu segitiga/kunci biru (me : campur)
180 mlair hangat kuku
5-6 gramragi farmipan
1 sdmgula pasir
1 sdtgaram
30 mlminyak sayur
Topping
SecukupnyaSaus bologness atau saus tomat biasa
Sosis sapi kecil
Bawang bombay
Keju ceddar (karena ga ada keju mozarella)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan bahan biang. Masukkan ragi ke dalam air hangat. Jangan kepanasan. Aduk diamkan 10 menit. Bila muncul gelembung buih /busa banyak berarti bagus.
2

Siapkan tepung. Ayak dulu.
3

Pakai baskom besar. Masukkan tepung +gula+garam aduk. Masukkan air ragi dan minyak. Aduk dengan centong kayu. Adonannya Memang Agak lengket. Aduk rata.
4

Tutup dengan plastik selama 30 menit sampai mengembang 2x lipat.
5

Saya adonan dibagi 3 biar banyak..hehe. pipihkan adonan sampai gepeng melebar. Tusuk tushk.pakai garpu
6

Olesi saos bolognes atau saus tomat biasa. Tambah bawang bombai, sosis tata dengan sesuka hati.
7

Diamkan 5-10 menit.
8

Panggang adonan (bisa pakai teflon). Saya pakai oven jadul /otang selama 10 menit. Kematangan bisa disesuaikan. Kalo ingin agak kering waktu panggang bs ditambah