Tahu-Tempe Pedas Manis

Name: Tahu-Tempe Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 10 bh tahu putih; 5 bh cabe hijau,iris sesuai selera; 1 bh bawang bombay,iris; 5 bh cabe rawit utuh; Bumbu halus:; 5 bh bawang merah; 4 siung bawang putih; 7 bh cabe kriting; Secukupnya garam,gula,penyedap rasa dan kecap manis; Secukupnya minyak utk menumis dan menggoreng tempe dan tahu

Cherry Heryanto @cook_9127745

Tahu-Tempe Pedas Manis

Cherry Heryanto @cook_9127745

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
10 bhtahu putih
5 bhcabe hijau,iris sesuai selera
1 bhbawang bombay,iris
5 bhcabe rawit utuh
Bumbu halus:
5 bhbawang merah
4 siungbawang putih
7 bhcabe kriting
Secukupnyagaram,gula,penyedap rasa dan kecap manis
Secukupnyaminyak utk menumis dan menggoreng tempe dan tahu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 tempe dan tahu...goreng hingga setengah matang jangan terlalu kering.angkat sisihkan.
2

Tumis bawang bombay dan cabe hijau hingga layu,,masukkan bumbu halus...masak hingga harum...
3

Tambahkan sedikit air,gula,garam dan penyedap rasa...test rasa...
4

Masukkan tahu dan tempe aduk rata,tambahkan air hingga tahu dan tempenya agak berendam...aduk..
5

Tambahkan kecap sesuai selera...aduk lg hingga rata..biarkan hingga air menyusut.Sajikan...lebih nikmat jika ditaburi bawang goreng..Selamat mencoba