Nasi Goreng Kencur
Pagi" tiba" dicritain tetangga buat nasi goreng jadi ikutan pengen. Saya buat 2 versi ya sedeng dan pedes
Nasi Goreng Kencur
Pagi" tiba" dicritain tetangga buat nasi goreng jadi ikutan pengen. Saya buat 2 versi ya sedeng dan pedes
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong sosis, daun bawang dan seledri jangan terlalu tebal yy
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, kencur dan garam (saya g suka terlalu halus)
- 3
Panaskan sedikit minyak
- 4
Masukkan telor dan beri sejumput garam. Buatlah telor orak arik
- 5
Masukkan sosis. Setelah matang sisihkan dengan telor orak arik dipinggir wajan
- 6
Masukkan bumbu masak hingga harum (saya tidak suka bumbu yang matang)
- 7
Masukkan nasi kemudian aduk rata
- 8
Capurkan telor orak arik dan sosis ke nasi
- 9
Aduk hingga rata kemudian masukkan saos dan kecap asin. Aduk rata
- 10
Masukkan daun bawang dan seledri kemudian aduk rata
- 11
Masukkan setengah nasi goreng ke piring
- 12
Masukkan bon cabe sesuai selera ke dalam wajan untuk porsi yang lebih pedas
- 13
Tips ; kadang juga saya campur wortel, buncis buat nambah sayur
- 14
Tips : kalau saya buat nasi goreng kencur tidak pake terasi soalny terkadang suka amis
- 15
Selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar