Sup Jamur Tiram

Name: Sup Jamur Tiram
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram jamur tiram; 2 bawang putih; 4 bawang merah; 3 biji cabai rawit merah; 1 sendok makan Tepung tapioka; 1 blok gula merah kecil; 1 sendok teh gula pasir; Lada bubuk; Garam; Penyedap; Air; Minyak

Lilik NY @cook_9464640

Perpaduan jamur yg lembut dan kuah sup yg kental mirip sama steak jamur.

Lebih banyak

Sup Jamur Tiram

Lilik NY @cook_9464640

Perpaduan jamur yg lembut dan kuah sup yg kental mirip sama steak jamur.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 porsi

100 gramjamur tiram
2bawang putih
4bawang merah
3 bijicabai rawit merah
1 sendok makanTepung tapioka
1 blokgula merah kecil
1 sendok tehgula pasir
Lada bubuk
Garam
Penyedap
Air
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Cuci jamur sampai bersih lalu suwir2 dan tiriskan
2

Rebus jamur sampai lembut jangn terlalu lama
3

Haluskan bawang putih bawang merah mrica dan cabai lalu tumis dengan sedikit minyak
4

Setelah harum beri garam penyedap gula pasir gula merah dan air secukupnya
5

Taburkan tepung tapioka untuk tekstur yg lembut dan kental seperti kuah steak
6

Aduk rata koreksi rasa pedas manis. Lalu masukan jamur. Aduk dan tunggu 5 menit.
7

Siap di hidangakan dengan nasi hangat