Rica rica cumi asin pete

Name: Rica rica cumi asin pete
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Cumi asin; 3 bawang merah; 5 bawang putih; 10 Cabe rawit; 7 Cabe kriting; 1 kemiri; 1/2 sdt bubuk ketumbar; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1 lengkuas; 1 daun jeruk; 1 daun salam; 1 sereh; 1 pete; 1/2 gelas Air putih; Garam

Bu Affa @bakulalesha

Jatibening

Lagi beres2 kulkas trnyata masi ada sisa cumi asin.. ywdh nyoba bikin rica2 cumi asin, krn rica2 ayam udh bosen hehehe...

Lebih banyak

Rica rica cumi asin pete

Bu Affa @bakulalesha

Jatibening

Lagi beres2 kulkas trnyata masi ada sisa cumi asin.. ywdh nyoba bikin rica2 cumi asin, krn rica2 ayam udh bosen hehehe...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1/4Cumi asin
3bawang merah
5bawang putih
10Cabe rawit
7Cabe kriting
1kemiri
1/2 sdtbubuk ketumbar
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
1lengkuas
1daun jeruk
1daun salam
1sereh
1pete
1/2 gelasAir putih
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek semua bahan kecuali daun salam, daun jeruk, sereh jgn di kasi garem dulu ya mommy, ouwh iya untuk lengkuas, kunyit, jahe iris tipis2 sampe 5x ajh mom.. sy gak tau itu brp centi
2

Tumis bumbu yg sudah di ulek dan campurkan daun jeruk, daun salam, sereh tunggu sampe bumbu mateng...lalu tmbahn kn air sambil di aduk2
3

Tmbah kn pete dan cumi ny...cek rasa klo kurang asin tmbah kn garam lagi.. biarkn sampe meresap, dan mati kn kompor..
4

Cumi rica2 siap di santap... silahkn mencoba mom..😊😊