Bolu keju kukus

Name: Bolu keju kukus
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butur telur; 10 sdm tepung terigu; 6 sdm gula pasir; 2 sdm tepung maizena; 1 sdt bp; 1 sdt sp; 4 sdm SKM; 1 sdt vanili; 100 gr mentega; 1 kotak keju (parut)

Rika Nur Puspadewi @rikanur15

Bolu keju kukus

Rika Nur Puspadewi @rikanur15

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 loyang

3butur telur
10 sdmtepung terigu
6 sdmgula pasir
2 sdmtepung maizena
1 sdtbp
1 sdtsp
4 sdmSKM
1 sdtvanili
100 grmentega
1 kotakkeju (parut)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cairkan mentega dan dinginkan
2

Panaskan kukusan
3

Mixer telur, gula, dan sp hingga putih berjejak. Kalau mixer diangkat, adonan lama jatuhnya
4

Masukkan tepung terigu, maizena, bp, vanili (di ayak)
5

Masukkan mantega yang sudah dicairkan
6

Masukkan 3/4 keju parut
7

Tuang adonan pada loyang yg telah diolesi mentega dan di taburi sedikit tepung
8

Kukus hingga matang
9

Setelah matang, angkat dan diamkan hingga dingin
10

Beri kan butter cream di atasnya (cara membuat butter cream sdh pernah saya upload)
11

Beri taburan sisa keju parut diatasnya