Fuyunghai

Name: Fuyunghai
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah telur; 1 buah wortel diiris tipis; 1 batang daun bawang diiris tipis; 1 buah bawang merah diiris tipis; 1/4 buah bawang bombai diiris tipis; 1/4 sdt garam; secukupnya Merica; 1 sdm minyak goreng; Saus :; 1 buah bawang putih diiris tipis; 1/4 buqh bawang bombai diiris tipis; 1 sdm saos tiram; 4 sdm saos sambal ekstra pedas; 100 ml air; 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan 2 sdm air

nana @cook_7850293

Fuyunghai

nana @cook_7850293

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 buahtelur
1 buahwortel diiris tipis
1 batangdaun bawang diiris tipis
1 buahbawang merah diiris tipis
1/4 buahbawang bombai diiris tipis
1/4 sdtgaram
secukupnyaMerica
1 sdmminyak goreng
Saus :
1 buahbawang putih diiris tipis
1/4buqh bawang bombai diiris tipis
1 sdmsaos tiram
4 sdmsaos sambal ekstra pedas
100 mlair
1 sdmtepung maizena yang dilarutkan dengan 2 sdm air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok lepas telur.Masukkan daun bawang dan bawang merah. Sisihkan.
2

Tumis bawang bombay sampai harum,kemudian masukkan wortel.Masak sampai wortel matang.
3

Masukkan tumisan wortel ke dalam telur,tambahkan garam dan merica. Lalu masak di atas teflon.
4

Saus : tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan air,masak sampai mendidih. Kemudian masukkan saos tiram dan saos sambal.Koreksi rasa.
5

Masukkan maizena,aduk sampai mengental.
6

Fuyunghai siap disajikan bersama saos.