Bubur Sop

Name: Bubur Sop
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 cup Beras; 1 liter air; 250 grm daging ayam; 1 buah kentang ukuran besar; 1 buah wortel ukuran besar; 5 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 cm jahe; Merica butir secukupnya; Biji pala secukupnya; secukupnya Daun bawang dan daun seledri; secukupnya Gula dan garam; 1 buah kaldu ayam blok (optional)

raka_march @raka_march

Medan

Bubur Sop

raka_march @raka_march

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 cupBeras
1 literair
250 grmdaging ayam
1 buahkentang ukuran besar
1 buahwortel ukuran besar
5 butirbawang merah
2 siungbawang putih
1 cmjahe
Merica butir secukupnya
Bijipala secukupnya
secukupnyaDaun bawang dan daun seledri
secukupnyaGula dan garam
1 buahkaldu ayam blok (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging ayam dan potong² kecil.
2

Masak beras dan daging ayam, beri sedikit garam
3

Sambil memasak beras, potong dadu kentang dan potong dadu kecil wortel
4

Haluskan merica, biji pala, jahe, bawang merah dan bawang putih.
5

Setelah beras pecah masukan, potongan kentang dan wortel. Aduk rata, masukan bumbu halus, kaldu blok aduk kembali agar bumbu tidak menggumpal.
6

Aduk terus agar tidak gosong, boleh tambah air matang kalau dirasa kurang. Tambahkan gula dan garam.
7

Setelah hampir matang beri irisan daun bawang dan daun seledri. Tes rasa. Matikan kompor bubur sop siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

raka_march @raka_march

pada 17 Oktober 2017 06.34

Medan

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya