Udang gandum ❤️

Name: Udang gandum ❤️
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 ekor udang; secukupnya Tepung bumbu ayam goreng; 2 biji Bawang putih; 1 buah telur; 1 mangkok kecil Gandum; 1 sendok makan Susu bubuk; 1/2 sdm gula; 1 sdt garam; 5 buah daun jeruk atau 8 daun kari

liefia @cookwithlief

Jakarta

Waktu itu makan di restaurant enak banget jadi terinspirasi untuk mencoba deh 😂

Lebih banyak

Udang gandum ❤️

liefia @cookwithlief

Jakarta

Waktu itu makan di restaurant enak banget jadi terinspirasi untuk mencoba deh 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

12 ekorudang
secukupnyaTepung bumbu ayam goreng
2 bijiBawang putih
1 buahtelur
1 mangkok kecilGandum
1 sendok makanSusu bubuk
1/2 sdmgula
1 sdtgaram
5 buahdaun jeruk atau 8 daun kari

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan bahan terlebih dahulu yaa 🍁
2

Lalu goreng udang dengan di lumuri telur lalu ke tepung ayam goreng merata ya. Goreng hingga bewarna keemasan. (Kalau aku kupas kulitnya terlebih dahulu). Lalu tiriskan dan di alasi dengan tisue agar minyaknya hilang.
3

Lalu masukan mentega atau minyak (aku kasih saran mentega sih karena aku coba yang minyak ga terlalu harum.), masukan irisan bawang putih dan daun jeruk atau kari. (Jangan lupa daun di pisah dari tulang daun yaa) hingga harum
4

Masukan gandum aduk aduk sebentar saja hingga sedikit coklat. (Kalau kelamaan nanti gosong. Aduk sekitar 5-10 detik dengan api kecil). Lalu masukan udang goreng kedalam wajan aduk bolak balik saja langsung tiriskan ❤️
5

Tadaaa ini hasilkuu. Ayoo share hasilmuu dan recookk yaa aku tunggu ❤️
6

Ini pertama kalinya aku bikin udang gandum. Pertama aku coba coba dulu bikin bumbunya eh gampang gosong. Dapet pengalaman baru deh. Walaupun sempet di komentarin gara gara gagal, tetapi gapapa jadi pengalaman. #edisicurhat