Bcengek (sayur cabe cengek)

Name: Bcengek (sayur cabe cengek)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh tempe (potong sesuai selere); 15 bh cabe ijo; 5 bh cabe merah; 3 bh ikan asin peuda; 3 lmbr daun salam; 2 ruas lengkuas; 1 batang serai; 1 bh tomat uk kecil; secukupnya Air asam jawa; Bumbu halus :; 7 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 5 bh cabe rawit; Air; Garam; Gula

Dapoer aeni @cook_7310299

Bogor

Resep ini adalah resep dari imih mertua dan kenapa bikin ini karena ini seger bgd rasanya enak banget apalg makannya pas anget2 😋😋

Lebih banyak

Bcengek (sayur cabe cengek)

Dapoer aeni @cook_7310299

Bogor

Resep ini adalah resep dari imih mertua dan kenapa bikin ini karena ini seger bgd rasanya enak banget apalg makannya pas anget2 😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhtempe (potong sesuai selere)
15 bhcabe ijo
5 bhcabe merah
3 bhikan asin peuda
3 lmbrdaun salam
2 ruaslengkuas
1 batangserai
1 bhtomat uk kecil
secukupnyaAir asam jawa
Bumbu halus :
7 siungbawang merah
1 siungbawang putih
5 bhcabe rawit
Air
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Langkah pertama bersihkan semua bahan,belah cabe ujungnya saja dan siapkan semua bahan
2

Langkah kedua tumis bumbu halus,masukan daun salam,serai,tomat,beri air secukupnya,tambahkan garam gula dan air asam jawa koreksi rasa
3

Masukan cabe
4

Masukan tempe dan ikan asin
5

Aduk2 tunggu sampe matang lalu angkat dan sajikan hangat dengan nasi 😋😋
6