Spagheti Spicy Aglio e Olio

Pas weekend kemaren lumayan males lama2 nguprek didapur. Akhirnya masak yang simpel tapi anak tetep doyan😋sayang khas dari masakan ini si minyak zaitun saya gak punya jadilah pake minyak biasa😂
Spagheti Spicy Aglio e Olio
Pas weekend kemaren lumayan males lama2 nguprek didapur. Akhirnya masak yang simpel tapi anak tetep doyan😋sayang khas dari masakan ini si minyak zaitun saya gak punya jadilah pake minyak biasa😂
Cara Membuat
- 1
Masak spagheti sampai al dente. Tidak lembek, tetapi tidak kerasa mentahnya. Tidak perlu dikasi minyak.
- 2
Rendam udang dengan separuh cincangan bawang putih, parsley, garam dan saus tiram. Diamkan kurang lebih 10-15 menit.
- 3
Tumis udang yang sudah direndam tadi menggunakan teflon anti lengket. Masak dengan api kecil. Biarkan masak tapi tidak terlalu lama biar gak alot.
- 4
Dengan teflon yang sama, tumis minyak zaitun, bawang putih dan cincangan cabe. Setelah harum masukkan air rebusan spagheti tadi. Masak hingga separuh dan kira2 tidak berkuah ketika pasta dimasukkan. Selanjutnya masukkan pasta dan udang.
- 5
Siap dihidangkan. Tekstur dari pasta ini tidak kering tapi juga tidak basah. Dan enyaak banget😍😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar