Russian salad
Đổi gió làm món Âu (khai vị)
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa và xắt hạt lựu (cà rốt, khoai tây, củ dền, đậu que, củ hành, jambon) *chọn khoai tây chưa mọc mầm, vỏ màu nâu vàng không chọn khoai có vỏ nâu đỏ tránh khoai Trung Quốc. Ngâm củ hành trong nước lạnh 15ph. Xắt lựu cở 1 cm*
- 2
Luộc các nguyên liệu trên (thêm 1 muỗng cfe đường, muối, dầu ăn giữ màu tươi) sau đó vớt ra cho ngay vào nước đá cho các nglieu giữ độ giòn.
- 3
Trộn các nglieu vào tô lớn trừ củ dền, trứng (hết chai mayonnaise, 1 muỗng cfe muối, 1 muỗng cfe tiêu) sau cùng mới cho củ dền và trứng vào trộn đều. Trứng gà cắt lát cao
- 4
Cho vào tủ lạnh 15ph, bày ra đĩa trang trí xug quanh là có ngay món salad Nga * vì khẩu vị phương Tây ưa béo, nêm nếm lại lạt nên rất khó ăn và dễ ngấy so với khẩu vị của bên mình *
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận