Bolu Gulung Abon

Pengen nyobain bikin bolu gulung,,, seru juga ngegulung bolunya suksess, bolunya lembut banget yummi perpaduan rasa mayonais sama abon nya cucok deh... 😘
Source : Tintin Rayner
Bolu Gulung Abon
Pengen nyobain bikin bolu gulung,,, seru juga ngegulung bolunya suksess, bolunya lembut banget yummi perpaduan rasa mayonais sama abon nya cucok deh... 😘
Source : Tintin Rayner
Cara Membuat
- 1
Mixer : telur, gula, SP sampai kental berjejak
- 2
Masukkan campuran terigu dan BP mixer sebentar, speed kecil aja
- 3
Masukkan campuran butter dan mentega (cair) aduk balik pakai spatula sampai benar2 tercampur rata.. Pastikan mentega nya tidak mengendap di bawah adonan(aduknya pelan2 yaa)
- 4
Siapkan bahan taburan, iris semua bahan kecil2 saja
- 5
Siapkan loyang alasi dengan kertas roti oles dengan mentega, Tuang adonan lalu beri taburan secukupnya
- 6
Panggang dlm oven selama 20-25 mnt tergantung oven masing2 (oven sebelumnya sdh dipanaskan dulu ya kurang lbh 15 mnt)
- 7
Setelah matang angkat bolu tunggu beberapa menit hingga hangat lalu balik pakai kertas roti, olesi dgn filling
- 8
Gulung bolu nya (gulung nya harus yakin ya jgn takut2 😆) tunggu 10 menitan baru deh di buka kertas rotinya bisa lgsg di potong (potongnya pelan2 ya krn bolunya smoothy banget n pakai pisau yg bener2 tajam) 😘
- 9
Aku pakai oven manual jadi warna bolunya kurang cetar ya,, kalau pakai oven listrik hasilnya bisa sama seperti resep aslinya ce tintin
- 10
Untuk rasa n tekstur nya better kok enaaaak banget, pengen nyoba lagi versi oven listrik hehehe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar