Nasi Liwet Kecombrang (rice cooker)

Name: Nasi Liwet Kecombrang (rice cooker)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 canting beras (saya pakai canting beras magicom); 4 lembar daun salam; 2 batang serai, geprek; 1 kuntum kecombrang/honje, iris, bagi 2 bagian; 6 siung bawang merah, iris; 4 siung bawang putih, iris; 4 buah cabai rawit, iris; 4 lembar daun jeruk; 2 sdm teri medan; secukupnya Garam dan air

Amakigai @amakigai

Saya penggemar berat bunga exotic ini. Diolah seperti apapun, aroma dan rasanya yg khas mampu membangkitkan napsu makan 😋

Lebih banyak

Nasi Liwet Kecombrang (rice cooker)

Amakigai @amakigai

Saya penggemar berat bunga exotic ini. Diolah seperti apapun, aroma dan rasanya yg khas mampu membangkitkan napsu makan 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3canting beras (saya pakai canting beras magicom)
4 lembardaun salam
2 batangserai, geprek
1 kuntumkecombrang/honje, iris, bagi 2 bagian
6 siungbawang merah, iris
4 siungbawang putih, iris
4 buahcabai rawit, iris
4 lembardaun jeruk
2 sdmteri medan
secukupnyaGaram dan air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras, tambahkan air secukupnya, sisihkan.
2

Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, masukkan teri medan dan sebagian irisan bunga kecombrang. Tumis sampai layu.
3

Masukkan daun salam, serai, dan tumisan bumbu pada beras. Tekan tombol on/cooking pada rice cooker.
4

Ketika beras sudah setengah matang, tambahkan irisan cabai, daun jeruk, dan sisa irisan kecombrang.
5

Masak hingga matang, hidangkan dengan lauk-pauk.