Seblak Cilok

Name: Seblak Cilok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya Cilok homemade; 4 bh Baso sapi, iris"; 2 btr Telur; 2 btg Daun bawang, iris"; 3 bh Cabe rawit, iris" (sesuka hatimu); 1 gelas Air putih (kurleb 200 ml); Secukupnya Minyak utk menumis; Secukupnya Garam, gula, merica, dan royco; Bumbu Halus :; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 2 bh Cabe merah; 10 bh Cabe rawit (sesuka hatimu); 2 bh Kencur uk sedang; 1 bh Kemiri; 3 sdm Minyak sayur (tambahkan lg kl susah diblender nya)

Sheilla Pricilia @cook_5319661

Karawang - Jawa Barat

Makan seblak itu yaaa, merupakan sebuah kenikmadan yg haqyqy 😂😂😂
Etapi wkt itu sempet denger kabar kl ternyata seblak dr kerupuk itu kurang aman ya,??? Entahlah, beli seblak di luar jg jarang bgt sih 😅
Bikin sendiri lebih aman pastinya 😁 ini seblaks pake cilok resep yg terdahulu diposting yaa (ga usah dikukus), sok diliat lg.. Hehe
Isian seblak n level pedes nya sesuaikan sesuka hatimu aja lah yaa 😅

Lebih banyak

Seblak Cilok

Sheilla Pricilia @cook_5319661

Karawang - Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

SecukupnyaCilok homemade
4 bhBaso sapi, iris"
2 btrTelur
2 btgDaun bawang, iris"
3 bhCabe rawit, iris" (sesuka hatimu)
1 gelasAir putih (kurleb 200 ml)
SecukupnyaMinyak utk menumis
SecukupnyaGaram, gula, merica, dan royco
Bumbu Halus :
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
2 bhCabe merah
10 bhCabe rawit (sesuka hatimu)
2 bhKencur uk sedang
1 bhKemiri
3 sdmMinyak sayur (tambahkan lg kl susah diblender nya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak dlm wajan dgn api kecil, tumis bumbu halus smp matang dan keluar minyak nya. Masukkan baso, tumis sebentar (ubah jd api sedang - besar).
2

Tambahkan air, aduk rata. Masukkan ciloknya, aduk rata. Tambahkan garam, gula, merica, dan royco, test rasa.
3

Tunggu mendidih, masukkan telur. Diamkan sebentar biar agak set, aduk" smp telur hancur.
4

Masukkan daun bawang dan cabe rawit iris, aduk rata. Masak hingga air menyusut.
5

Angkat, sajikan 😊