Okara Nugget (ampas susu kedelai)

Name: Okara Nugget (ampas susu kedelai)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ampas susu kedelai; 100 gr tepung terigu; 5 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar; 1 butir telur; 2 helai daun bawang; 1 buah sosis; secukupnya garam & penyedap; secukupnya minyak goreng, untuk menggoreng; Bahan Pelapis:; 3 sdm tepung terigu, cairkan; 100 gr tepung roti

Dapur Mimi @mentari97

Tenggarong, Kukar, Kaltim

Seharian bkin olahan kedelai, egg tofu & susu kedelai so pasti ampasnya bnyak bngt 😂
Dri pada kebuang sayang lebih baik dijadiin nugget bsa buat lauk & cemilan malam biar tmbah ndut *eh 😅
Cus ke resep 👇

Lebih banyak

Okara Nugget (ampas susu kedelai)

Dapur Mimi @mentari97

Tenggarong, Kukar, Kaltim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgampas susu kedelai
100 grtepung terigu
5 siungbawang putih
1 sdmketumbar
1 butirtelur
2 helaidaun bawang
1 buahsosis
secukupnyagaram & penyedap
secukupnyaminyak goreng, untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
3 sdmtepung terigu, cairkan
100 grtepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan okara (ampas susu kedelai). Ampas harus benar kering ya supaya mudah dibentuk
2

Masukkan semua bahan kecuali tepung, aduk sampai benar2 rata lalu masukkan tepung sedikit2 campur kembali smpai rata.
3

Bentuk sesuai keinginan, lalu celupkan ke tepung terigu cair & balurkan ke tepung roti.
4

Goreng dalam minyak yg cukup smpai kecoklatan, angkat & tiriskan.
5

Siap dinikmati dgn saus..
6

Dalamnya lembut bangeett. Sehat & bergizi!! Homemade is the best